

Классический соус бешамель
Ингредиенты
Масло сливочное 50 г
Масло подсолнечное 2 столовые ложки
Мука пшеничная 2 столовые ложки
Молоко 750 мл
Соль по вкусу
Инструкция
20 минут
1....

Соус сацебели
Сацебели – томатный острый соус грузинской кухни. Подходит к целому ряду блюд: к кашам, мясу, особенно к шашлыкам, всевозможным котлетам, макаронам, чебурекам и даже просто к хлебу....

Соус песто
Итальянский соус подходит к пасте, мясу, курице, рыбе, в сэндвичи. Возможны вариации с составляющими. Например, к базилику добавить петрушку или кинзу. Все зависит от вашего вкуса....