Овсяное печенье с бананом и шоколадом

Овсяное печенье с бананом и шоколадом
Ингредиенты:

— 1 маленький банан
— 45г коричневого сахара
— 1 яйцо
— 30г сливочного масла
— 75г муки
— 90г овсяных хлопьев
— Щепотка соли
— Горсть шоко-капель или колотого шоколада
— 1 ч.л. разрыхлителя

Приготовление:

1. Банан размять в пюре, добавить растопленное сливочное масло и коричневый сахар, размешать.

2. Отдельно взбить яйцо и добавить в первую смесь.

3. Добавить муку, перемешать.

4. Добавить овсяные хлопья, размешать еще раз.

5. Добавить шоколад и перемешать.

6. С помощью двух ложек сформировать шарики и выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать 20 минут при температуре 180гр. Остудить на решетке.

0 комментариев